お肉屋さんの美味ドレッシング [宮城]
鳴子温泉駅前に「肉のしばさき」というお店があります。
近頃は鳴子温泉でのランチはこの店の「日替わり弁当」を
駅構内のスペースでいただいたりしてます。
お弁当おかずもご飯も、なかなか美味しいのですが
そのお店で、自信作らしい商品名が店の内外に
これでもかー、って位に貼ってあるのです。
その名も「しばドレ」。
どんなに美味しいのさー、と思い、ついにお持ち帰りしました。
ラベルを見てみると、
原材料:玉ねぎ、にんにく、しょうが、ごま油、サラダ油、しょうゆ、酢、南蛮、砂糖、黒こしょう
とのこと。
わくわくしながら、お店のおばちゃんご推奨の食べ方、お豆腐にかける、
を試してみました。
う、うまぁい。ピリ辛中華風?って感じでしょうか。
玉ねぎ、にんにく、しょうがの混ざり具合が、ばつぐんです。
翌日はゆで豚にかけてみました。
手抜きなのに、しばドレかけるだけでいっぱしのお料理ですぅ
かんたん、かんたん、こりゃいいや~
他にもいろいろ試してみよっと、なのでした♪
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